De Saigon à Hanoi: Vietnam Original en train | Voyage authentique - 15 Jours

A votre atterrissage à l'aéroport Tan Son Nhat. Vous serez accueilli par un guide professionnel et un chauffeur dans le hall d'accueil. 

Durant 30 minutes de route de l'aéroport au centre-ville, le guide vous présentera les principales attractions de la ville et partager ses expériences à propos de restauration, boissons, circulation, culture ...

Arrivée à votre hôtel. Installation à votre chambre. Fin du service.

9:00 AM: Accueil et transfert depuis votre hôtel vers le Palais de l’Indépendance qui était autrefois le siège de l’Etat sud du Vietnam. Vous pourrez voir le tank historique de la force du Vietnam du nord qui attaquait le palais en 1975 pour mettre fin définitivement à la guerre du Vietnam. Explorez ses salles sur cinq étages qui préservent leur style de la fin des années 60 et 70 du siècle passé, sans oublier un bunker au sous-sol.

Continuez par une promenade à pied en direction de la cathédrale de Notre-Dame de Saigon, bâtie entre 1863 et 1880. Elle est un superbe emblème d’influence coloniale française, aussi un spot très photogénique de la ville.

Dans la direction de la rue piétonne Nguyen Hue, continuez votre excursion vers le célèbre monument incontournable de la ville. La poste centrale de Saigon est un magnifique bâtiment conçu par le célèbre architecte Gustave Eiffel. Toujours en activité, le site est une halte qui vaut le détour pour admirer de belles décorations d'intérieur.

Puis, prenez un court transfert en voiture pour la visite du marché Binh Tay qui se situe dans le quartier chinois de Saigon. Chargé des centaines de stands, le plus grand marché de la ville répond à un gros besoin de Saigon, notamment des vêtements, des souvenirs et des produits alimentaires. Il existe également une aire de restauration où les visiteurs peuvent goûter des spécialités locales et de la cuisine de rue.

Ensuite, en route pour la visite de la pagode Quan Am, l’une des plus anciennes pagodes de la ville, dédiée à Guanyin, au Taoïsme et au culte populaire de la "Reine des Cieux".

Finissez votre journée par la visite du musée de la médecine traditionnelle (Fito). Vous pourrez découvrir entre autre, des recettes des herbes médicinales, des potions magiques et des outils antiques préservés.

8:00 AM: Accueil à l’hôtel. Route pour Ben Tre, une région pittoresque dans le Delta du Mékong, connue pour la fabrication des bonbons à la noix de coco. 

De l’embarcadère Hung Vuong, excursion en bateau sur la rivière de Ben Tre pour découvrir la vie quotidienne dans ses rives. . Continuation de notre excursion en bateau sur les canaux jusqu’au village Nhon Thanh. Ce sera l’occasion de goûter aux fruits frais. Puis, balade à vélo (ou en tuk tuk) parcourant des petits chemins à travers les villages en observant les cocoteraies, les rizières, les jardins potagers. 

Déguster du poisson d’oreille d’éléphant lors du déjeuner dans le village. Une petite balade à pied vous permet de découvrir en profondeur la vie locale. Ensuite l'excursion en barque à rame dans les petits canaux ombragés de palmiers sauvages. Descendez de Ben Tre pour une heure de transfert à Cai Lay. À votre arrivée, accueil chaleureux par les hôtes de votre séjour. Participez à la préparation de Banh Xeo Nam Bo (crêpe traditionnelle locale) avec les hôtes.

Dîner et nuit à Cai Lay.

Prenez votre petit-déjeuner chez l'habitant et profitez d'une balade à vélo (1 - 1,5 heure) sur le chemin de Dong Hoa à Tam Binh, en passant par les jardins de durions, de sapotiers et de longaniers. Rencontrez la population locale, puis visitez le marché du village. Retour à votre homestay pour un rafraîchissement. (Extension: marchez 1 heure dans le village avec un local et pédalez vers l'îlot de Ngu Hiep où les alluvions du Mékong ont formé un jardin fertile. Ce sont des excursions insolites dans une région luxuriante et authentique). Pour ceux qui n’ont pas envie de faire du vélo, possibilité de demander à notre guide pour faire conduire par une moto.

Transfert à Long Xuyen via Sa Dec où nous pourrons visiter la pagode Kien An Cung et la maison de Huynh Thuy Le connue par le roman de Marguerite Duras, l’Amant. Découvrez le marché local de Sa Dec débordant de fruits, légumes et poissons. Continuez vers Long Xuyen et visitez un temple Caodaïste et une ferme de crocodiles en route. Passez la nuit dans un hôtel à Long Xuyen.

Dans la matinée, transfert vers le marché flottant et le village flottant de Long Xuyen animé et authentique sur un petit bras du Mékong. Découvrez les activités quotidiennes dans les rives. Profitez d'une excursion en bateau à l’îlot d'Ong Ho où vous trouverez un petit musée sur notre ex président, Ton Duc Thang. Baladez-vous à vélo sur l'île et appréciez des paysages paisibles en toute beauté.

Retour à Saigon et installation à votre hôtel en fin d'après-midi.   

8:00 AM: Départ de votre hôtel pour découvrir les endroits les plus extraordinaires de la guerre du Vietnam, les tunnels de Cu Chi. Cu Chi est une véritable ville souterraine constituée d'un labyrinthe de tunnels mesurant plus de 250 km de long où le Viet Cong menait la guerre de résistance contre les troupes américaines. 

Creusé pendant une vingtaine d’année, l’endroit est un travail manuel basé uniquement sur des pioches et des pelles. Le circuit permettra de pénétrer quelques-unes des parties des tunnels.

Vous aurez également l'occasion de visiter le temple commémoratif de Ben Duoc à proximité, mais beaucoup moins touristique. Il fut construit en 1993 pour rendre hommage aux combattants vietnamiens décédés à Cu Chi.  

Continuez votre circuit par la visite de l’un des plus sacrés sanctuaires du Vietnam, le temple Cao Dai. Le Caodaïsme est l’unique religion vietnamienne qui réunit les influences du confucianisme, du bouddhisme, du taoïsme et de l’islam. Vous aurez l’occasion d’assister à une messe de midi.

Arrivée à l'aéroport de Da Nang, accueil par un guide professionnel et un chauffeur dans le hall d'accueil.

Durant 30 - 45 minutes de route entre l'aéroport et votre hébergement, le guide vous présentera les principales attractions de la ville et partager ses expériences à propos de restauration, boissons, circulation, culture ...

La voiture passe par un magnifique littoral jusqu'à votre hôtel, installation dans votre chambre et détente.  

8:00 AM: Départ de l'hôtel vers le centre-ville de Hoi An. D'abord, visitez Cam Pho, une des plus anciennes maisons communales de Hoi An. Sa construction inspirée des caractères chinois témoigne qu’elle n’est pas non seulement un lieu de culte mais aussi de commerce et d'échange culturel entre la localité et des marchands chinois et japonais.

Faites une promenade tranquille vers le symbole de la ville de Hoi An, Chua Cau ou le pont couvert japonais fut érigé au XVIIe siècle afin de relier les quartiers avoisinants japonais et chinois. Son caractère d’origine reste soigneusement conservé au cours de 400 dernières années.  

Immergez-vous dans la vie locale, promenez-vous en traversant la ville pour visiter l'ancienne maison de Quan Thang, l'une des plus authentiques demeures de Hoi An qui est connue pour son architecture remarquable et ses vives sculptures. Sa construction dans un style oriental doit aux artisans du fameux village de menuiserie de Kim Bong. La maison offre un bon aperçu de la vie quotidienne des familles de Hoi An.  

Le prochain arrêt est la salle de l'Assemblée du Fujian (Phuc Kien) avant de prendre le ferry traversant la rivière Thu Bon pour le village de Kim Bong. A bord du bateau, plongez-vous dans un air pur et appréciez des paysages idylliques dans les berges de la rivière.

Ce village est connu depuis longtemps pour ses sculptures sur bois. Les artisans héritaient dans un premier temps des techniques du nord du pays. Avec des échanges commecants, ils ont pu adopter avec succès le savoir-faire des sculpteurs chinois et japonais pour cultiver leur propre style. Parcourez le village à vélo pour aller au plus près du quotidien et arrêtez-vous à un atelier de menuiserie pour admirer leur talent. Il est tout à faire possible d'acheter des produits en bois pour vos souvenirs.  

Continuez à faire du vélo sur les sentiers à destination du village de Tra Nhieu. Immergez-vous dans la campagne au centre du Vietnam. Ce circuit conduira aux rencontres inédites à citer par exemple chez Mme Duoc avec le tissage des nattes, chez M. Kha avec la fabrication des sampans-panier et chez M. Huynh Ri avec son chantier naval artisasnal. Une peinture rurale que peignent palmiers, rizières, buffles et paysans sur le champ se déroulera devant vos yeux tout au long du parcours.  

Depuis Tra Nhieu, partez en croisière sur la rivière Thu Bon à destination du village de Cam Thanh. En chemin, les paysages de fermes piscicoles et de palmiers d'eau vous accompagneront.

Arrivée à Cam Thanh, reposez-vous dans la maison d’un pêcheur (M. Phong), savourez un thé vert et un massage de pieds aux herbes médicinales cueillies dans le jardin. 

Préparez avec des légumes et des herbes du village de Tra Que quelques plats comme des crêpes croustillantes (viande, crevettes, pousses de soja,…), des nems de Hoi An, du Tam Huu, du poisson grillé à la feuille de bananier… Dégustez enfin des plats de votre prope préparation.

Dans l'après-midi, embarquez sur un petit bateau-panier rond pour vous rendre dans la forêt de palmiers d'eau. Moment de détente après des heures de vélo.  

8:00 AM: Accueil et transfert par le guide et le chauffeur depuis votre hôtel. Passez une demi-journée pour une excursion dans la vallée sacrée du royaume du Champa. Situé à 40 km de la ville de Hoi An, My Son était jadis le centre intellectuel et religieux le plus important du royaume du Champa et a peut-être également servi du lieu de sépulture des monarques cham. 

Reconnu comme Patrimoine Culturel Mondial par l'Unesco, on compte parmi ses ruines 70 œuvres d'architecture de brique et de pierre préservées datant de l’époque entre les 7 ème et 13 ème siècles. Votre guide vous expliquera les valeurs culturelle, historique et architecturale d’un vestige à l’autre. La visite est également embellie avec un spectacle traditionnel de danse du Champa avant le départ.  

8:00 AM: Accueil et départ de l'hôtel, puis transfert pour Hue en passant par Da Nang le long de la route côtière. Arrivé à Da Nang, faites une halte pour visiter le musée Cham, qui conserve les plus importantes collections de culture Cham du monde. Ensuite, dirigez-vous vers la plage de My Khe où vous pourrez admirer les statues géantes de la Bonté de la Miséricorde dans la pagode Linh Ung. Prenez des photos de pêcheurs au bord de la plage, puis continuez le long de la côte en direction de l'ancienne capitale de Hue. Arrêtez-vous au sommet du col des Nuages pour profiter de la vue imprenable sur la mer.  

Arrivée à Hue, déjeuner puis départ pour la visite de la pagode Thien Mu - une des plus anciennes pagodes de Hue datant de 1601. Haut lieu spirituel de la ville, elle est connue pour son tour octogonal majestueux et sa belle vue sur la douce rivière des Parfums.

Poursuite de votre voyage par la visite de la fameuse citadelle de Hue, le seul vestige emblématique de ce qui fut jadis la cité impériale du Vietnam. Inspirée des fortifications de Vauban, elle est composée de trois parties: Kinh Thanh (cité capitale), Hoang Thanh (cité impériale) et Cam Thanh (cité interdite). S’y concentrent les bâtiments les plus beaux de Hue: la tour du drapeau, la porte du Midi, le palais de l’Harmonie suprême, les secteurs de Temples royaux et de résidence.  

8:00 AM: Transfert à la rivière des Parfums pour embarquer sur un bateau royal et départ vers des villages de l'est de la ville. L'occasion de découvrir la vie locale dans les rives de cette rivière poétique.

A l’arrivée au village de Tien Non, débarquez pour la balade à vélo dans la campagne à travers trois villages Tien Non, Thanh Tien et Sinh. 

La balade vous plongera vraiment dans le rythme de vie quotidienne des villageois. 

Au village de Tien Non, rencontrez des paysans travaillant dans des champs et des jardins potagers. Puis visitez une maison de culte familial dans le village. Rendez-vous ensuite au village de Thanh Tien connu pour la fabrication artisanale de fleurs en papier âgée de 400 ans. En dehors du travail champêtre, les villageois confectionnent des fleurs en papier à l’approche de la fête du Têt afin de présenter de meilleurs vœux aux ancêtres.  

Visitez la famille de M. Hieu artisan connu de Thanh Tien pour apprendre à fabriquer ces fleurs avec l’accompagnement de l’hôte.

Poursuivez votre visite en partant pour le village de Sinh, berceau des estampes folkloriques vieux de quatre siècles de Hue. Rencontrez M. Phuoc qui vous donne une petite explication sur les techniques de confection d’estampes traditionnelles. L’occasion de procurer de jolis souvenirs en cours de visite. Retournez enfin au bateau pour la croisière de retour en ville.

Dans l'après-midi, transfert en voiture pour visiter le tombeau de Khai Dinh, qui a été construit pendant 11 ans (1920 – 1931) sur la colline de Chau Tru. Il se distingue d’autres par un mélange de style oriental et occidental. Un effort de monter une centaine de marches vous fera accéder au palais de culte en haut. Vous serez récompensé par une découverte fascinante pour de superbes motifs de porcelaine, une géante peinture sur le plafond et puis un petit musée d’objets royaux à côté. Enfin, offrez-vous en descendant une vue panoramique sur le tombeau et les environs.

Arrivée à la gare de Hanoi, accueil par le guide et le chauffeur. Petit déjeuner local et repos avant le transfert pour découvrir le temple de la Littérature qui fut construit sous la dynastie des Ly au XIème siècle pour vénérer Confucius et éduquer les enfants royaux. Promenez-vous dans le jardin en direction du symbole de la ville, Khue Van Cac. Visitez ensuite le site classé patrimoine mondial "stèles de pierre" qui porte le nom d'étudiants excellents. Continuez à explorer Quoc Tu Giam connu pour être la première université nationale du Vietnam.

Le prochain arrêt est le musée d'Ethnographie (fermé le Lundi) qui offre un riche aperçu de la culture vietnamienne à travers des costumes traditionnels, des outils, des instruments de musique et des maisons traditionnelles de nombreux groupes ethniques. Pour explorer pleinement ce musée intéressant, comptez environ deux heures et demie.  

Dans l'après-midi, vous découvrez le quartier français - un "petit Paris" à Hanoi connu pour des boulevards bordés d'arbres, des sièges du gouvernement et une grande place. Visitez (à l’extérieur) le mausolée de Ho Chi Minh avant de vous promener tranquillement dans le jardin botanique pour découvrir le Palais présidentiel, la maison sur pilotis de Ho Chi Minh où il vivait et travaillait. Baladez-vous aussi autour de la pagode au pilier unique, l’un des symboles de la ville. Comptez entre 1 et 2 heures pour explorer l’ensemble de ces monuments en fonction du nombre de visiteurs.  

Continuez votre journée par la visite à pied du vieux quartier de Hanoi. Commencez par une petite pagode nommée Ba Da située au calme dans une petite ruelle. Elle se situe à seulement quelques pas de la Grande Cathédrale de Hanoi construite par les Français au 19ème siècle. Votre guide vous emmènera également dans des rues typiques de Hanoi, telles que la rue Lan Ong qui vend des médicaments traditionnels, la rue Lo Ren ou Rue des Forgerons où sont mis en vente des produits en métal ... Arrêtez-vous pour visiter le marché central de Dong Xuan - le plus grand de Hanoi. Continuez à marcher dans le célèbre quartier pour les activités nocturnes et la cuisine de rue dans la rue vibrante Ta Hien débordant de plats et boissons succulents. Essayez d’en goûte quelques-uns pour une expérience gustative inoubliable. 

Finalement, profitez du spectacle de marionnettes sur l'eau, une manifestation unique qui fut apparue pour la première fois au 11ème siècle. Sur un étang, les poupées vous racontent la vie quotidienne, la culture et la croyance vietnamienne. Le conte est normalement accompagné par une musique traditionnelle.

8:00 AM: Débutez le trajet de Hanoi pour Ninh Binh en passant par la campagne pittoresque du delta du fleuve Rouge que peignent des champs de riz et des plantations potagères.

Partez pour une balade à vélo de 15 km (facultative) ou pédestre à travers les villages. Arpenter le long de la digue vous fera contempler des paysages magnifiques mêlant rizières, rivière et montagnes calcaires. Plusieurs arrêts vous permettront de prendre de belles photos ou de rencontrer les habitants, puis de partir à la découverte du temple Thung La datant du XIe siècle. Rencontrez M. Tuong gardien du temple pour passer une conversation authentique et profiter d'un spectacle de tambour d’une vingtaine de minutes.

Embarquez ensuite sur un sampan et commencez une balade au fil de l’eau au milieu des montagnes calcaires pour découvrir la beauté de la réserve naturelle de Van Long. Si vous avez de la chance, vous pourrez voir des singes blancs et des aigrettes sur les falaises. Après la croisière, visitez un village de broderie et participez à un cours de broderie sous l’instruction de l’artisane locale, Mme Lam. Elle expliquera avec fierté les techniques de son métier traditionnel. Ce sera une bonne occasion pour vous de pratiquer sur le tissu comme un véritable artisan.  

8:00 AM: Accueil à votre hôtel (dans le vieux quartier de Hanoi). Profitez de trois heures de route entre Hanoi et la baie de Bai Tu Long en contemplant des villages suivis par des immenses rizières du delta du fleuve Rouge. Une pause en cours de route pour boire un verre et aller aux toilettes. Continuez le trajet pour le port vers midi où l’équipage de la jonque vous attend avec accueil chaleureux à votre arrivée.  

12h45: Verre de bienvenue chaleureux par notre équipage. Ensuite des instructions de sécurité à bord avant réception de votre cabine

13h30: Dégustez de délicieux plats vietnamiens au déjeuner lors de la croisière au cœur de la baie de Bai Tu Long.

15h00: Quittez la jonque pour découvrir l’île de Cap La - magnifique région de la baie de Bai Tu Long. Faites du kayak au milieu des paysages karstiques à couper le souffle, baignade et détente.

17h30: Retournez sur la jonque et profitez du coucher du soleil (thé et fruits frais). C’est l’heure de "Happy hour" - "achetez-en deux, obtenez un gratuit" quand notre croisière se dirige vers le mouillage pour la nuit. En outre, un cours de cuisine est également organisé par notre guide à cette heure. Vous avez l’occasion de faire de la cuisine vietnamienne par vous-même.

19h00: Dîner somptueux à bord.

20h30: Temps libre pour se détendre sur le pont supérieur, écouter de la musique ou encore essayer à la pêche au calmar. Si vous souhaitez chanter au karaoké, veuillez contacter notre guide à bord.

Nuit à bord dans la baie de Bai Tu Long.

06h30: Rafraîchissez votre nouvelle journée avec une séance de Tai Chi

07h00: Le petit-déjeuner servi dans un style occidental et avec une cuisine traditionnelle vietnamienne. Le thé et le café disponibles.

08h00: Explorez la grotte Thien Canh Son. Votre guide vous expliquera l'histoire des baies d'Halong, Bai Tu Long et de cette grotte à la beauté bénie par Dame Nature.

09h30: Retour sur la jonque principale par le bateau navette puis ramassage de vos affaires.  Veuillez sortir vos affaires personnelles de votre cabine, vous pouvez laisser des bagages lourds à l'extérieur de la cabine (le personnel les transféra directement au port).

10h30: Participez et montrez votre créativité dans la sculpture sur fruits

11h00: Régalez-vous d'un déjeuner traditionnel vietnamien.

12h00: Débarquement au port de Hon Gai  

Accueil par chauffeur au port puis retour à Hanoi. Un repos est prévu en cours de route. Retour à votre hôtel (dans le Vieux Quartier de Hanoi).  

Un chauffeur privé viendra vous chercher dans le hall de l'hôtel (Vieux Quartier de Hanoi) pour un transfert d’environ 45 minutes vers l'aéroport de Noi Bai (hall international ou national selon votre demande). Merci pour la visite dans notre ville. 

Note: pour les vols internationaux, vous devriez vous présenter à l'aéroport 2 heures et le vol domestique, 1 heure avant l'heure de départ.